Ayam Panggang Mustard by Niniet Firdausy

    1
    141

    Ayam Panggang Mustard by Niniet Firdausy

    Buat saya yang kurang suka masak ribet, ayam panggang satu ini jadi favorit karena setelah masuk oven punya banyak waktu bebenah grin emoticon
    Resep aslinya pakai saus mustard (males tumis-tumis bawang) tapi dicocol saus sambal pun sudah enak
    Yuuk dicoba resepnya:

    Ayam Panggang Mustard
    Sumber: Buku Primarasa – Seri Memasak Femina
    Recook: Niniet Firdausy

    Bahan:
    500 gr sayap ayam
    1/2 sdt garam
    1 sdt mustard
    1/4 sdt kaldu ayam bubuk (bisa diskip)
    1 sdm mentega/ margarine
    3 sdm madu untuk olesan

    Cara membuat:

    Loading...

    Potong ayam sesuai selera, lumuri dengan campuran garam, merica, mustard, kaldu bubuk dan mentega. Diamkan minimal 60 menit, atau simpan semalaman dalam kulkas supaya lebih meresap

    Panaskan oven dengan suhu 180 derajat. Oles loyang tahan panas dengan margarin, olesi seluruh badan ayam dengan madu, letakkan dalam loyang. Tutup loyang dengan aluminium foil.

    Panggang ayam dalam oven selama -/+ 45 menit. Buka penutupnya, panggang kembali selama 10 menit supaya warnanya merata. Angkat, keluarkan dari oven. Hidangkan selagi panas dengan saus sambal atau saus mustard

    NB:
    Setelah dibuka penutup aluminium foilnya saya gunakan api atas

    Thread Starter

    #Langsungenak #ResepLangsungenak #KomunitasLangsungenak #FBGroupLangsungenak #?LEDEPOKBELIMBINGMANIS?
    ?#?LEGROUPWADEPOK?

    0/5 (0 Reviews)

    LEAVE A REPLY

    Please enter your comment!
    Please enter your name here