ayam-daging main dish

Ayam Goreng Sederhana by Hadi Prasetyo

Ayam Goreng Sederhana by Hadi Prasetyo
Positive SSL

Berikut ini saya selipkan bumbu ayam goreng sederhana dan simple ala saya, dan ini saya pakai sehari – hari untuk membumbui ayam goreng jualan saya, kebetulan punya usaha rumah makan padang .
Bumbu berikut di pakai untuk membumbui ayam 32 potong atau 8 ekor ayam ukuran 250 gram – 300 gram .
Bumbu yang di perlukan adalah :
– 4 ruas jari kunyit ,
– 6 ruas jari jahe .
– 6 butir bawang putih .
– 5 butir kemiri .
– 3 sendok makan garam halus .
– 1 sendok makan penyedap .
– 1 kepal tangan orang dewasa Laos parut/giling .
– 5 butir telur ayam .

Caranya :
Blender jadi satu bawang putih ,jahe ,kemiri ,dan kunyit .
Masukkan baskom , tambahkan Laos , penyedap , garam dan telur ,aduk rata .
Masukkan ayam , aduk hingga tercampur bumbu , diamkan minimal 15 menit .
Langsung goreng ayam (tanpa di ungkep dahulu ) pada minyak panas dan banyak ,ayam harus tenggelam sempurna .
Goreng hingga matang dengan hanya sesekali di aduk/di balik .
Selesai …

https://www.facebook.com/groups/langsungenak/permalink/2085384821560851

#Langsungenak#Reseplangsungenak#Komunitaslangsungenak#FBGrouplangsungenak#LEayamgorengsederhana

0/5 (0 Reviews)

About the author

Niken

Add Comment

Click here to post a comment

This site uses Akismet to reduce spam. Learn how your comment data is processed.

Advertisement

Follow Me

ikuti kami di berbagai social media lainnya. Check it out

Get Notified Of New Posts

Turn on desktop push notification

Advertisement

error: Content is protected !!
Lewat ke baris perkakas