back to top
27.8 C
Jakarta
Senin, Juli 22, 2024

Ai Pare by Dewi Namirah Mandalika

- Advertisement -

Ai Pare by Dewi Namirah Mandalika -

Ai Pare by Dewi Namirah Mandalika

Hai ibu-Ibu.. .mbak-mbak.
Kali ini mau share masakan khas sumbawa barat.
Namanya Ai Pare..
Ai = air
Pare = asin
Jadi masakan ini kuahnya agak sedikit asin ya ibu-ibu, bahan utamanya ikan yang dibakar Boleh ikan laut ataupun ikan air tawar.Bisa menambahkan “utun-utun” kedalam kuahnya (utun-utun adalah sejenis rumput laut)
Berikut saya tuliskan bahan-bahan dan cara membuatnya

Bahan :
Ikan laut/tawar (dibakar)

- Advertisement -

Bumbu-bumbu (dirajang halus):
Cabe rawit sesuai selera
Bawang merah 5 Siung
Tomat 1 bUah
Belimbing wuluh (jika tidak ada boleh diganti mangga muda)
Garam
Micin (opsional)
Jeruk purut besar (ambil airnya)
Air matang secukupnya
Daun ruku (kemangi sumbawa) jika ada

Cara membuat:

-Campur semua bumbu kemudian tambahkan air,garam dan micin,koreksi rasa.
-Masukkan ikan bakar (agak di tekan-tekan supaya minyak ikan keluar)
-kemudian beri air perasan jeruk dan daun ruku.siap dihidangkan

Catatan :
Kuahnya harus agak sedikiiit asin ya ibu-ibu Karena disitu khasnya

Saran penyajian : lebih Sedap di nikmati ketika cuaca panas

https://www.facebook.com/groups/langsungenak/permalink/1509332172499455/
#Langsungenak #ResepLangsungenak #KomunitasLangsungenak #FBGroupLangsungenak
#LeaiPare

- Sponsored -

Related Articles

Latest Articles

mersin escort - deneme bonusu veren siteler - istanbul escorts - paramhospital.net - avcılar escort - Werbung Berlin - istanbul escort - sahabet kayıt - uçak oyunu bahis - xhamster - buy followers twitter - yabancı dizi - tiktok beğeni satın al - tiktok beğeni satın al - buy starlink - twitch view bots