#reseplangsungenak

ADONAN PUFF PASTRY

Lagi lagi modal 1 TELUR.
Untuk berbagai kreasi pastry dan bisa juga untuk kulit zupa soup.

Bisa disimpan difrezer dan siap pakai saat dibutuhkan.
Resep dasar adonan puff pastry

RESEP Andalan
Kaynak : utari damayanti
Rebake modif Amma kitchen

Bileşen :
500gr terigu protein tinggi
1 yumurtalar
1 yemek kaşığı şeker (isteğe bağlı)
225 ml air dingin/air es
25gr margarin
1/2 çay kaşığı tuz
250 gr korsvet pipihkan lalu masukan kulkas kurang lebih 15menit

Nasıl yapılır.

  1. Unu karıştırın, Yumurta, gula, garam dan air campur asal rata aja.
    Terakhir masukan margarin., Uleni sebentar hingga tidak menempel ditangan.
  2. Bulatkan lalu istirahatan minimal 30menit biar adonan agak lentur saat digilas.
  3. Sonrasında 30 menit lalu gilas dan taruh korvset yg telah dipipihkan tadi ditengah.
    Gilas 4 x
    Bisa dilihat diberanda ya untuk tahap menggilasnya.
    Lalu simpan dikulkas selama 30menit
    Adonan pastry siap digunakan.
    Boleh digilas lalu potong sesuai selera lalu bungkus plastik dan masukan freezer kurang lebih bisa kuat untuk 6bulan.
  4. Yang lonjong itu tinggal di cocolin di cream soup yang biasa untuk zupa soup udah enak.
OKUMAN  CAKE viral by Fentania Mak

Happy cooking mom.

https://www.facebook.com/groups/langsungenak/permalink/4030065567092757/

simak kreasi pastry kami yang lain di burada

4/5 (1 Gözden geçirmek)

CEVAP VER

Lütfen yorumunuzu giriniz!
Lütfen isminizi buraya giriniz