#SEYAHAT PLANLAMASIUNGENAK
ASEM ASEM AYAM

Menu ku hari ini, ayam yang dibumbu asem asem yang pedas.
Mirip mirip dengan garang asem, tapi bumbu nya tidak diiris tapi diuleg ada tambahan kemiri dan lain lain ..

Bileşen

  • 500 gr ayam potong kecil kecil.
  • 800 ml hava
  • 100 ml kalın hindistan cevizi sütü

Karides baharatı

  • 5 kırmızı biber
  • 6 kırmızı soğan
  • 2 Sarımsak
  • 5 fındık
  • 2 cm
  • 1 cm zerdeçal
  • 2 çay kaşığı tuz

Bumbu cemplung

  • 2 cm havlıcan
  • 2 limon otu
  • 5 Defne yaprağı
  • 5 kireç yaprakları
  • 8 rawit utuh
  • 2 yeşil domates
  • 2 tomat merah
  • 6 belimbing wuluh
  • 8 tangkai kemangi
  • 1/2 çay kaşığı şeker
OKUMAN  Bobor Genjer Udang by Siti Nur Siyamah

Cara membuat asem asem ayam

  1. kızartma baharatı, tambahkan bumbu cemplung, tambahkan air, jika sudah mendidih, tadım testi, dan tuangi santan kental.
  2. Siapkan daun pisang, taruh beberapa potong ayam, tuangi kuah asem asem..bungkus
  3. için buğulanmış 25 dakika.
  4. Asem asem ayam siap dihidangkan…
0/5 (0 incelemeler)

CEVAP VER

Lütfen yorumunuzu giriniz!
Lütfen isminizi buraya giriniz