Tahu Aci Khas Tegal by Ummu Yusuf Ahsan

0
1968
Tahu Aci Khas Tegal by Ummu Yusuf Ahsan

Efek kangen kampung bunda (Tegal Laka Laka)..sore sore bikin cemilan “Tahu Aci Khas Tegal”
ini resepnya saya nyontek di google hehe
Tahu Aci Khas Tegal by Ummu Yusuf Ahsan
Bahan:
10 buah tahu kuning (saya pake tahu bandung)
150 gram tapioka
50 gram terigu
4 batang daun kucai (saya ganti irisan daun bawang)
5 siung bawang putih (dihaluskan)
1 sdt merica bubuk
1/2 sdt gula pasir
garam secukupnya
air mendidih secukupnya
minyak secukupnya untuk menggoreng
Cara membuat:
-ambil 2 buah tahu haluskan.
-sisanya belah tahu diagonal (bentuk segitiga) sisihkan
-campur tapioka,terigu,irisan daun bawang,bawang putih,tahu yg dihaluskan tadi.
-tambahkan air sedikit demi sedikit sambil diaduk pake sendok biar ga panas sampai sekiranya kalis.
-tempel adonan diatas tahu(tempel dibagian putihnya tahu ya bun)
-langsung di goreng diminyak panas,api sedang sampai berubah warna kuning keemasan,angkat
-sajikan dengan cabe rawit
selamat mencoba

https://www.facebook.com/groups/langsungenak/permalink/947896195309725/

baca juga olahan tahu kami yang lain di sini

 

Loading...

#Langsungenak #ResepLangsungenak #KomunitasLangsungenak #FBGroupLangsungenak #LETahuAci

4/5 (2 Reviews)

LEAVE A REPLY

Please enter your comment!
Please enter your name here