#ПЛАНИРОВАНИЕ ПОЕЗДКИUNGENAK
TERONG DAN TEMPE KUKUS SAMBEL KELAPA

Menu ini kesukaan bapakku,, kalau lagi di rumah jika ditanya mau masak apa pasti bapak mintanya dimasakin ini. Resep ini sudah turun -temurun sejak kecil, diajarin bapak masak menu ini. Semua bahan dikukus jadi lebih sehat tapi tidak mengurangi rasanya tetep enak dan gurih

Ингредиент:

  • 3 terong ungu atau terong hijau
  • 1 papan tempe /tahu putih (пробовать)

Bumbu sambel kelapa:

  • 1/2 butir kelapa parut agak muda
  • 1 ruas kencur
  • 5 зубчик чеснока
  • 4 большой красный перец чили
  • 10 красный перец чили
  • 1/2 sdt terasi
  • 4 lembar daun jeruk segar
  • 1 чайная ложка соли
  • 1 sdm gula merah/ gula putih
ЧИТАТЬ  Sambel Klotok Legi Pete by Heny Rochmawati Yognamkul

Cara membuat TERONG DAN TEMPE KUKUS SAMBEL KELAPA

  1. Bersihkan terong, potong lalu cuci
  2. iris tempe jangan terlalu kecil
  3. bumbu sambel kelapa: ulek semua bumbu sampai halus dan rata, cicipi. Masukkan kelapa patutnya, lalu campur aduk jadi satu. Taruh wadah stainless /plastik
  4. siapkan panci kukusan, beri air saparonya, lalu masukkan terong, tempe dan bumbu sambelnya
  5. приготовленный для 20 минута, lalu angkat dan sajikan.

удачи

5/5 (1 отзыв)

ОСТАВЬТЕ ОТВЕТ

Пожалуйста, введите ваш комментарий!
пожалуйста, введите ваше имя здесь