#reseplansungenak
Бисмиллах..

Alhamdulillah akhirnya bisa juga memasak tanpa minyak goreng. Saya lagi menantang diri sendiri Bun selama seminggu memasak tanpa minyak goreng setetes pun.

Ini menu hari ke 5 sambel tumpang, bayam rebus, kangkung rebus, juga sate tempe semua menu tanpa minyak
Saya mau share resep sate tempe ala saya, kalau sambel tumpang sudah pernah saya share.

Resep sate tempe.
Бу Хабиб

Bahan sate tempe

  • 4 buah tempe ukuran telapak tangan dewasa potong kotak.
  • Tusuk sate

специи 1 :

  • 6 красный лук
  • 4 зубчик чеснока
  • 1 чайная ложка порошка кориандра
  • 1/2 sdt asam
  • 1 чайная ложка порошка бульона
  • 1/2 чайная ложка соли
  • 2 л сладкого соевого соуса
  • 1/2 sdm gula merah
  • 1 калган большой палец
  • 2 лавровый лист
  • 500мл кокосовой воды (kurang lebih segitu saya nggak ditakar asal aja)
ЧИТАТЬ  MARTABAK TELOR MINI ala Tyas Dianingrum

Ингредиент 2 :

  • 150 грамм жареного арахиса
  • 6 красный лук
  • 4 зубчик чеснока
  • 2 buah cabai merah besar
  • 1/4 sdt jintan
  • 1 см кенкур
  • 1/2 чайная ложка молотого перца
  • 1 чайная ложка порошка бульона
  • 1 чайная ложка соли
  • 3 лавровый лист
  • 3 лаймовый лист
  • 65мл растворимого кокосового молока
  • 400 мл воздуха

Дополнительный :
Kecap untuk campuran bumbu untuk mengoles sate

рецепт темпе сате от Хабиба Абдуллы 1

Cara membuat sate tempe

  1. Ингредиент 1 : haluskan bawang merah dan bawang putih. Kemudian campur semua bahan 1 dipanci masukkan tempe. Rebus dengan api sedang sampai bumbu meresap ke tempe. Setelah meresap dinginkan. Tusuk tempe sesuai selera. отложить.
  2. Ингредиент 2 : haluskan kacang tanah, bawang merah dan bawang putih juga cabai merah, kencur, jintan, перец. Setelah halus masak bumbu dengan air, поваренная соль, порошковый бульон, juga santan instan.
    Masukkan daun salam dan daun jeruk. Masak bumbu kacang sampai air menyusut. Cek rasa.
  3. Setelah bumbu kacang matang, ambil beberapa sendok taruh di piring tuang kecap manis sesuai selera. Хорошо смешать.
  4. Setelah itu oles tempe yang sudah ditusuk dengan rata kemudian siap dibakar.
    Bolak balik sate tempe biar tidak gosong oles lagi dengan. Bumbu kacang bakar lagi di panggangan.
  5. Setelah semua matang siap disajikan.
ЧИТАТЬ  Steak Tempe by Hilda Gaudensia Balanda

удачи.
Альхамдулиллах за все Твои милости, которые никогда не были измерены.

4/5 (1 отзыв)

ОСТАВЬТЕ ОТВЕТ

Пожалуйста, введите ваш комментарий!
пожалуйста, введите ваше имя здесь