#вкусный рецепт

Bismillah…
Hujan-hujan enak sekali makan siomay ya bunda, modal tidak sampai 50 ribu jadinya segambreng,хе-хе
Resep siomay nya pasti sudah banyak berseliweran di group.

Kali ini saya share resep bumbu nya saja ya, kebetulan sangat pas dilidah saya, persis seperti bumbu siomay yang sering saya makan dulu waktu masih tinggal di kota Bandung.

kental dan manis nya pas, cocok sekali dicampurkan dengan siomay yang rasanya gurih lalu atas nya di beri sedikit perasan jeruk dan rasanya sangat enak.

Reaksi anak-anak pun bolak balik ke dapur buat nambah, kata nya enak.

ЧИТАТЬ  Черничный сырный пирог от Eny Rere

Saya tulis resep nya siapa tau ada bunda yang selera sama dengan saya, cuma karna untuk anak kecil jadi saya bikin yang nggak pedas ya.

Bumbu siomay.
-1/4 kacang tanah.
-Большой красный перец чили 2 семена, ambil kulit nya saja
-чеснок 5 siung ukuran sedang.
-красный лук 3 семена.
-laos seujung jari, синяк.
-Gula merah 1 bulatan ukuran kecil.
-Привет листья 2 простыня.
-Jahe seujung jari.
-Фундук 5 семена.
-Air asam Jawa 2 столовая ложка.
-Gula putih 1 столовая ложка.
-Kecap 5 столовая ложка.
-1 sendok makan santan kelapa instan.
-Поваренная соль 1/4 столовая ложка, jika kurang asin bisa ditambah lagi.

ЧИТАТЬ  WHITE CHOCOSTICK COOKIES by Fleur Mega

Как сделать.
-Masukan ke panci kecil cabai merah,bawang merah dan putih, kemiri dan jahe, jangan lupa kemiri nya dipotong jadi berapa bagian, lalu rebus sampai Matang
-Setelah Matang kemudian dihaluskan dengan cara di blender.
-Ditempat lain, goreng kacang tanah sampai kecoklatan, kemudian angkat dan haluskan dengan menggunakan blender
-Setelah kedua bahan halus kemudian tumis bumbu dengan menggunakan minyak secukup nya, masukan daun salam dan Laos , tumis bumbu sampai harum.
-Setelah harum masukan kacang tanah yang sudah dihaluskan tadi.
-Masukan 1 стакан воды, kecilkan api dan tunggu air menyusut, agar tanek.
-Setelah menyusut, masukan gula merah yang sudah disisir terlebih dahulu, слово 5 столовая ложка,белый сахар, santan instan, lalu beri garam dan kemudian tes rasa.
-Terakhir masukan air asam Jawa kemudian aduk terus sampai air menyusut, supaya tidak gosong jangan lupa kecilkan api,sambil terus diaduk, setelah mengental dan rasa sudah pas baru bisa diangkat dan disajikan dengan siomay.

ЧИТАТЬ  AYAM POP Sambal Lado by Yunilvia Rima Defitra

Selamat mencoba bunda-bunda

https://www.facebook.com/groups/langsungenak/permalink/3921734844592497/

Также читайте другие наши рецепты сиомай на здесь

4/5 (1 отзыв)

ОСТАВЬТЕ ОТВЕТ

Пожалуйста, введите ваш комментарий!
пожалуйста, введите ваше имя здесь