29.6 C
Jakarta
Selasa, Maret 28, 2023

Lemper Abon Sapi,Kunir Asem dan Beras Kencur by Vetrarini Leroy

- Advertisement -

Lemper Abon Sapi,Kunir Asem dan Beras Kencur by Vetrarini Leroy

- Jangan Penasaran -

Selamat siang sahabat LE LOVERS,
Olahan dapur Nozay hari ini cukup kudapan lemper didampingi minuman tradisional
Simak resepnya ada dibawah ini :

Bahan:
1 kg beras ketan direndam sekitar 3 jam.
Abon sapi siap saji.
Satu kaleng santan kental.
1 sendok teh garam.
2 sendok makan gula pasir.
1 batang sereh.
1 simpul daun pandan.
4 lembar daun jeruk.
1 potong lengkuas.
Daun pisang dan lidi untuk membungkus.

Cara membuat:

- dont see -

-Siapkan kukusan lalu kukus beras ketan sekitar 20 menitan.
-Sebelumnya santan direbus sebentar dengan gula pasir, garam,lengkuas,daun pandan,sereh dan daun jeruk.
-Keluarkan beras dari kukusan lalu beri santan sedikit demi sedikit sambil diaduk rata.
-Setelah santan terserap kukus kembali 35 menitan hingga matang.
-Setelah matang keluarkan dari kukusan.
-Ambil plastik oles sedikit dengan minyak ambil beras ketan 1 sampai 2 sendok makan letakkan dalam plastik tekan tengahnya dan isi dengan abon sapi lalu bentuk lonjong.
-Lakukan semua hingga selesai.
-Ambil potongan daun pisang lalu bungkus hingga selesai.
-Kukus kembali sekitar 30 menitan hingga matang.
-Lemper abon siap dinikmati.
Selamat mencoba

Kunir Asem by vetrarini Leroy

Bahan:
5 buah kunir kupas kulitnya lalu tumbuk halus.
50 gram asem jawa.
1/2 sendok teh garam.
150 gram gula jawa.
150 gram gula pasir.
1.5 liter air.

Cara membuat:
-Rebus semua bahan hingga mendidih lalu incip rasa sesuaikan selera jika suka asem sekali bisa ditambahkan.
-Saring,masukan botol simpan dikulkas siap dinikmati.

-dont see -

Beras Kencur by Vetrarini Leroy

Bahan:
1 buah pandan disimpulkan.
1 sendok teh asem jawa.
1/2 sendok teh garam.
2 buah bunga lawang.
1 batang kayu manis.
10 buah kencur kupas kulitnya tumbuk halus.
4 sendok makan beras yang direndam lalu tiriskan sangrai dan ditumbuk halus.
160 gram gula jawa.
150 gram gula pasir.
1.5 liter air.

Cara membuat:
-Rebus gula jawa,gula pasir,garam,pandan,asam jawa,bunga lawang,kayu manis,kencur hingga mendidih.
-Incip rasa hingga memperoleh rasa yang pas.
-Diamkan hingga hangat baru masukkan bubuk beras aduk rata.
-Saring masukkan dalam botol.
-Masukkan kulkas,siap dinikmati.

https://www.facebook.com/groups/langsungenak/permalink/1483520335080639/

baca juga olahan lemper kami yang lain disini
#Langsungenak #ResepLangsungenak #KomunitasLangsungenak #FBGroupLangsungenak
#LeLemperabonsapi
#Lekunirasem
#Leberaskencur

- dont see -

Related Articles

TINGGALKAN KOMENTAR

Silakan masukkan komentar anda!
Silakan masukkan nama Anda di sini

- Advertisement -
- Advertisement -

Another Best Recipes

eskort

- mersin escort
X