#ESEPLANGSUNGENAK
Assalamualaikum,menu hari ini segar karena kemarin sudah santan yaa mommies.
Langsung resep yuk moms..

SOP BENING BAKSO
By : Juls
BAHAN :
Kol (200 gr/potong)
Wortel (2 buah/potong bulat)
Kentang (2 buah/potong dadu)
Buncis (100 gr/potong serong)
Daun bawang (1 batang/potong bulat)
Daun seledri (3 helai/potong tipis)
Tomat (1 buah/potong dadu)
Lada bubuk(1/2 sdt)
Garam (1/2 sdt)
Penyedap (1 sdt)
Gula (1/2 sdt)
Bakso (8 buah/me : iris)

BUMBU IRIS :
Bawang merah (5 siung)
Bawang putih (3 siung/cincang kasar)

CARA MEMBUAT :

  1. Tumis bawang merah dan bawang putih hingga kuning keemasan (selection membuat bawang goreng),angkat/remas bawang sampai jadi bulir/sisihkan.
  2. Rebus air hingga mendidih lalu masukkan wortel dan kentang,bakso masak hingga setengah matang lalu masukkan kol dan buncis menyusul bawang yang telah di remas tadi,lada,garam,penyedap,gula masak hingga mendidih kemudian tambahkan tomat,daun bawang,daun seledri matikan kompor,siap di hidangkan ..#bonappetite

#sopbeningbakso
#belajarmasak
#bukanbundamasihsingle

4/5 (1 Review)

LEAVE A REPLY

Please enter your comment!
Please enter your name here