Assalamualaikum selamat siang…ga ada bosennya sama brownies, anak wedok nagih terus, libur sekolah harus ada stok gilingan (baca ; cemilan) dikulkas, yang mau resepnya monggo…
Fudgy brownies ala bu’uu
Fudgy Brownies Ala Bu’uu by Dian Pravitasari
Bahan :
250 gr dcc
250 ml minyak sayur
250 gr gula pasir
3 butir telur
100 gr terigu
50 gr coklat bubuk
Chocochip secukupnya untuk topping
Cara membuat :
Cairkan dcc dengan minyak sayur dengan cara ditim lalu sisihkan.
Kocok telur dan gula pasir hingga gula larut. Masukkan terigu yang sudah dicampur dengan coklat bubuk. Jika sudah rata masukkan dcc yang sudah dicairkan dengan minyak sayur. Aduk rata tuang dalam loyang yang sudah dioles minyak dan ditaburi terigu/dialasi kertas roti. Beri topping lalu Panggang hingga matang pada suhu 150°c (tes tusuk)
Tips supaya shiny crust muncul :
Panaskan oven hingga 200°c, masukkan adonan kurleb 5 menit lalu turunkan suhu perlahan hingga 150°c.
*1 resep dapat 2 loyang uk. 30×10
Selamat mencoba…
https://www.facebook.com/groups/langsungenak/permalink/962046463894698/
simak resep brownies kami yang lain di sini
#Langsungenak #ResepLangsungenak #KomunitasLangsungenak #FBGroupLangsungenak #LEFudgyBrownies #LEBrownies