#PLANIFICACIÓN DE VIAJEUNGENAK
Udang Goreng Garing Saus Telur Asin

Bahan untuk udang

  • 300g udang, kupas sisakan ekor dan kerak punggungnya
  • 1 tallos de cebolla, iris kecil
  • 2 Chile rojo, rahang halus
  • 2 butir kuning telur asin
  • 2 diente de ajo, picado muy fino
  • Bahan adonan tepung:
  • 70g tepung terigu
  • 30g tepung beras
  • 1 cucharadita de pimienta en polvo
  • 1/2 Levadura en polvo
  • 1 bks kecil kaldu ayam bubuk
  • ( 9g )
  • 50 ml de aire

Cara Membuat Udang Goreng Garing Saus Telur Asin

  1. Campur tepung terigu, tepung beras, caldo en polvo, merica dan baking powder.
  2. Revuelva bien, llevar 3 sdm tepung lalu encerkan dengan air. Masukkan udang ke dalam adonan basah, lalu gulingkan ke tepung. Goreng udang dalam minyak panas sampai kuning keemasan, drenar.
  3. Panaskan kembali 4 cucharada de aceite de cocina, tumis bawang putih sampai harum.
  4. Masukkan kuning telur asin, daun bawang dan cabe merah, revuelva bien
  5. Masukkan udang goreng
  6. Udang goreng telur asin siap disajikan.
LEER  Jambalaya Udang dan Sosis Kreolis Art by Doni Kusumah

Untuk lebih jelasnya bisa nonton di video ini ya

5/5 (1 Revisar)

DEJA UNA RESPUESTA

Por favor ingrese su comentario!
Por favor ingrese su nombre aquí