#reseplangsungenak
Ini yang kemarin tanyain resep sosis, maaf baru bisa posting hari ini bunda, kemarin lagi di luar jadi belum sempat.

Puede ser útil

Bahan sosis

  • 1 kg daging ayam tanpa tulang
  • 1 1/2 cucharadita de sal
  • 7 siuang bawang putih
  • 7 gram pengenyal
  • 8 gram bumbu sosis
  • 4 gram aroma sosis
  • 8 gram tepung kedelai
  • 3 gram merica
  • 215 gramo de harina de tapioca
  • 250 gram es batu
  • 1 buah slongsong sosis colagen

Cara buat sosis

  1. Masukkan semua bahan dalam coper, kecuali es batu dan slongsong sosis. Coper sampai tercampur rata, tambahkan es batu sedikit demi sedikit sambil melihat tekstur adonan.
  2. celup slongsong sosis dengan air sebentar, masukkan slongsong ke dalam corong alat pembuatan sosis, dejar de lado.
  3. Isi adonan ke dalam alat sosis, pasang corong yang telah dipasang slongsong sosis dan seprotkan adonan ke dalam slongsong dengan cara memutar alat pembuat sosis.
  4. ikat masing-masing ujung slongsong sosis yang telah diisi adonan, tentukan panjang sosis yang ingin dibuat, lalu putar menjadi sekat setiap masing-masing sosis yang dibuat.
  5. kukus sosis dengan api paling kecil selama 30 minuto, angkat sajikan.
LEER  Chicken Spicy Bite (Chicken Egg roll) by Intan Wulandari

Tutorial dalam bentuk video bisa klik

5/5 (1 Revisar)

DEJA UNA RESPUESTA

Por favor ingrese su comentario!
Por favor ingrese su nombre aquí