#PLANIFICACIÓN DE VIAJEUNGENAK

Bubur ini mirip Bubur Sumsum, tapi bukan. Bahannya bukan tepung beras, melainkan maizena. Rasanya manis gurih. Tekstur manis si jagung bikin nangih. Àku menyebutnya Bubur Jagung.
BUBUR JAGUNG
by Nina Susilowati

INGREDIENTE
500 ml de aire + 5 lbr pandan
25 – 30 harina de maiz gr
100 gr de azúcar granulada
1/2 cucharadita de sal
1 sachet santan instan kecil
1 bh jagung, serut kasar

CÓMO HACER

  • Jeroglífico 500 air dengan pandan. Biarkan mendidih dan pandan layu. Biarkan air menyusut hampir separuhnya. Saring dan sisihkan hingga dingin.
  • Campur air rebusan pandan dengan gula, sal, maizena dan santan. Panaskan dengan api sedang saja. Aduk rata hingga maizena mengental.
  • Tambahkan jagung. Aduk rata hingga bubur meletup-letup. apaga el fuego, servir.
LEER  Bolu Puding (Puding Madonna) by Cindy Mariana

CONSEJOS & TRIK

  • Kalau mau rasanya lebih kaya, bisa ditambah potongan nangka
  • Bila suka kental, maizena bisa ditambahkan lagi maksimal 15 gramo

https://www.facebook.com/groups/langsungenak/permalink/3832539740178675/

baca juga resep bubur kami yang lain di aquí

0/5 (0 Reseñas)

DEJA UNA RESPUESTA

Por favor ingrese su comentario!
Por favor ingrese su nombre aquí