#PLANIFICACIÓN DE VIAJEUNGENAK

DONAT SUPER LEMBUT YANG TAHAN LAMA TANPA ULEN DAN SUPER EKONOMIS.

Cocok sekali untuk teman ngopi sambil santai bareng keluarga, atau bisa untuk menu lebaran nanti.

Ingrediente – Ingrediente :
————————
250 g de harina de trigo
1 Butir Kuning Telur
130 ml Air Hangat
1 Sdm Ragi Instan
1 Sachet Susu bubuk
2 Sdm Margarin /Mentega
3 Sdm Gula pasir
1/4 Sdt Garam

DONAT SUPER LEMBUT YANG TAHAN LAMA TANPA ULEN DAN SUPER EKONOMIS 1

CARA PEMBUATAN :
——————————–
1. Aktifkan Ragi instan, Masukkan gula pasir ke dalam 130 ml air hangat lalu tambahkan 1 Sdm ragi instan aduk dan diamkan selama 10 – 15 menit hingga berbuih. Jika tidak berbuih berarti ragi tidak aktif, ganti dengan baru.

LEER  Lemper Ketan Ayam por Windy Nyonya Syaiful Dregs

2. Masukkan Tepung Terigu ke dalam wadah, tambahkan susu bubuk dan kuning telur, revuelva hasta que esté bien mezclado, lalu tambahkan ragi yang telah berbuih sedikit demi sedikit, aduk mènggunakan tangan sampai tercampur rata (tidak perlu sampai kalis).

3. Selanjutnya tambahkan garam dan margarin, aduk kembali sampau tercampur sempurna (tidak perlu sampai kalis), tutup dengan kain serbet atau plastik warp sampai 45 menit hingga menggembang 2 pliegue.

4. Jika sudah 45 minuto, kempeskan adonan, agar udara yang terperangkap di dalam adonan bisa keluar, luego dividir en 8 bagian atau lebih (probar).

LEER  Cake Warisan Emak Empat Bahan by Christina

5. Bulatkan adonan yang sudah dipotong / ditimbang, luego déjalo reposar por 15 minuto.

6. Después 15 menit bolongkan tengah adonan donat bisa menggunakan jari telunjuk atau alat pembolong donat.

7. Diamkan kembali adona sambil ditutup dengan kain serbet selama 15 minuto.

8. Setelah menggembang, calentar el aceite de freír, lalu goreng donat hingga kuning kecoklatan.

9. Jika sudah matang kuning kecoklatan, levantar y drenar, beri toping sesuai dengan selera.

Consejos & Trik :
——————
1. Saat menggoreng donat sebaiknya gunakan api sedang cenderung kecil, tapi jangan terlalu kecil karena donat akan menyerap minyak lebih banyak, dan sebaiknya tidak menggunakan api besar karena akan membuat donat matang diluar tapi mentah di dalam.

LEER  Brownies Pennylane by Renny Amelia Susanti

2. Sebaiknya untuk membolak balikan donat pada saat digoreng cukup sekali saja jangan, agar tidak terlu banyak menyerap minyak.

Link Resep donat Super Lembut tanpa ulen dan tahan lama ?

https://youtu.be/3lyrORx3fiw

——– S E M O G A B E R M A N F A A T ———

https://www.facebook.com/groups/langsungenak/permalink/3333679953397992/

Lea también nuestras otras recetas de donas en aquí

4/5 (1 Revisar)

1 COMENTARIO

DEJA UNA RESPUESTA

Por favor ingrese su comentario!
Por favor ingrese su nombre aquí