Chococheese Meleleh By ?Rena Zazlina Sari?

    0
    113

    Chococheese Meleleh By ?Rena Zazlina Sari?

    14721619_10207328702523856_8113643178842167606_n

    Bahan cake chocomoist
    1cup coklat bubuk kualitas bagus.
    1cup minyak sayur
    1cup susu cair
    1cup susu kental manis
    1cup gula ( biasanya saya pakai ¾ ajah)
    2telur (kocok lepas)
    AG
    1cup terigu
    Tambahkan garam 1/4 sdt, bp 1/2 sdt, soda 1/2 sdt.
    Campur coklat bubuk, skm, susu dan minyak dalam panci. aduk rata dan masak dengan api kecil sampai hangat dan gula larut Masukkan kocokan telur aduk rata.
    Masukkan campuran tepung yang sudah di ayak, aduk rata. Matikan api, Tuang dalam loyang kukus sampai 25-30 menit.

    Lapisan cheese :
    250gr cream cheese
    50ml skm.
    Kocok cream cheese + skm sampai lembut. Tambahkan 500ml whipcream, kocok sampai kental sisihkan, Masukkan kulkas.

    Lapisan coklat :
    250gr dcc
    300ml whipcream
    1sdm butter.
    Campur semua bahan dan masak sambil diaduk sampai ganache mengkilat.

    Penyelesaian:
    Ambil cake, tambahkan cream cheese dan lapis dengan ganache.
    Tambahkan nuttela jika suka

    https://www.facebook.com/photo.php?fbid=10207328702523856&set=gm.1091570737608936&type=3

    #Langsungenak #ResepLangsungenak #KomunitasLangsungenak #FBGroupLangsungenak

    0/5 (0 Reviews)

    LEAVE A REPLY

    Please enter your comment!
    Please enter your name here