Cassava Steam Royal Cake by Sri Sekarwati
200 gr prochiz spreadable
10 gr maizena
100 gr White compound lelehkan
Proses :
– kocok prochiz spreadable dan maizena hingga tercampur rata
– kemudian tambahkan White compound yang sudah di cairkan. .. kocok rata
Bahan A :
200 gr santan kara
2 gr garam
300 gr tape singkong matang
Bahan B :
4 butir telur
250 gr gula pasir
1/2 sdt vanilla essence
1 sdt sp
30 gr susu bubuk
100 gr Tepung protein sedang
Taburan :
Kehu chedar parut
Cara buat :
Bahan A : didihkan santan kara dan garam. Tambahkan tape singkong yang sudah di haluskan. Angkat aduk hingga tercampur rata. Dinginkan
Bahan B :
Kocok telur gula sp dan vanila essence hingga kental
Masukkan tepung terigu susu dan bahan A bergantian kocok dengan kecepatan rendah
Tuang setengah adonan ke dalam loyang ukuran 30 x 10 cm yang sudah di alasi kertas roti dan di semir margarin. Kukus selama 15 menit. Angkat.
Beri bahan filling kukus 5 menit angkat.
Terakhir masukkan sisa adonan taburi keju parut. Kukus kembali hingga matang.
https://www.facebook.com/groups/langsungenak/permalink/842070735892272/
baca olahan singkong kami yang lain di sini
#Langsungenak #ResepLangsungenak #KomunitasLangsungenak #FBGroupLangsungenak