26.5 C
Jakarta
Selasa, Januari 31, 2023

Ayam Panggang Gandu by Elizabeth Subroto

- Advertisement -

Siapa yang pernah cicipi ayam pamggang khas Magetan Jawa Timur? Suamiku jago lho masaknya… mongooo

Ayam Panggang Gandu by Elizabeth Subroto

- Jangan Penasaran -

Bahan-bahan:
1 ekor ayam (boleh ayam kampung yang msh muda atau ayam negri kira-kira 8ons)
Bawang merah 5 siung
Bawang putih 4 siung
Kemiri segenggam
Cabe kriting merah 10 biji
Tomat 1 biji
Garam secukupnya
Bumbu kaldu sapi atau ayam 1 bungkus
Air setengah gelas

Cara Membuat:
Bumbu dihaluskan, campur air.
Ayam tanpa kepala dan ceker dibelah, direndam dalam bumbu kira-kira setengah jam biar bumbu meresap .
Kalau sudah tiriskan, pisahkan bumbu dalam mangkok
Panaskan kuali tanah liat di kompor. Ayam dipanggang pake pemanggangan, ditutup ya bun. Setiap 15 menit angkat, siram pake bumbu, begitu terus dibolak balik, tiap dibalik disiram bumbu sambil ditusuk-tusuk agar bumbu meresap
Paling cepat 1,5 jam. Kalau sudah kering berarti sudah matang.

Thread starter

- dont see -

simak olahan ayam panggang kami yang lain di sini

#Langsungenak #ResepLangsungenak #KomunitasLangsungenak #FBGroupLangsungenak

 

- dont see -

Related Articles

TINGGALKAN KOMENTAR

Silakan masukkan komentar anda!
Silakan masukkan nama Anda di sini

- Advertisement -
- Advertisement -

Another Best Recipes

eskort

- mersin escort - Betasus tv
X