Ayam Panggang by Khansa Hasna

Alhamdulillah AYAM PANGGANG spesial untuk sodara bun, spesial TANPA MSG

Aromanya wangi sampe ke tetangga, alhasil tetangga pun ikut pesen. Alhamdulillah rezeki tak terduga…??, saya tinggal dijogja bun..

 

Resep:

1kg ayam kampung/negri

Bawang merah 5siung

Bawang putih 5siung

Kunyit 1/2ruas jari

Jahe 1ruas jari

Kemiri 4butir

Garam 1sdm

Gula pasir 3sdm

Kecap secukupnya

Sereh 2

Daun salam 3

Daun jeruk 3

Jeruk nipis 1

Air 1liter

 

Cara :

1. Bersihkan ayam kemudian beri perasan jeruk nipis dan diamkan -+15menit

READ  Ayam Tangkap by Atik Een Twee Drie

2. Haluskan bawang merah, bawang putih, jahe, kunyit, kemiri, garam.

3. Tumis bumbu hingga harum, masukan daun salam, sereh, daun jeruk, gula.

4. Masukan ayam, tambahkan air dan kecap

5. Masak dengan api kecil sampai air menyusut.

6. Ayam siap dipanggang / dibakar.

Thread Starter

simak olahan ayam panggang kami yang lain di sini

#Langsungenak #ResepLangsungenak #KomunitasLangsungenak #FBGroupLangsungenak #LEAyamBakar

4/5 (1 Review)

TINGGALKAN KOMENTAR

Silakan masukkan komentar anda!
Silakan masukkan nama Anda di sini