#SEYAHAT PLANLAMASIUNGENAK
selammualaikum
Bikin batagor ekonomis yuk Bun
Walapun tidak pake daging , tapi rasanya mantap
Ini salah satu menu jualan saya

Bahan dan bumbu :
10 buah tahu ( püre)
1 yumurtalar
6 SDM tepung tapioka
20 lembar kulit pangsit ( 1 lembarnya potong menjadi 4 )
1 çay kaşığı et suyu tozu
2 diş sarımsak( püre)
1 çay kaşığı ince tuz
1/8 çay kaşığı toz biber

Saos Kacang :
200 gr kacang tanah goreng
2 SDM gula merah
400 ml hava
2 SDM tapung maizena ( larutkan dengan air )
5 cabe merah besar
5 kırmızı biber
2 diş sarımsak
3 Defne yaprağı
3 SDM kecap manis
2 SDM saos

OKUMAN  NASI BUNGA TELANG by Wita Lawin

Bahan Pelengkap :
1 buat timun ( iris dadu kecil)

Yuk cek berita viral indonesia saat ini hanya di : IDN WoW

Cara membuat Batagor

  1. Campur tahu yang sudah di haluskan, Yumurta, bawang putih yang sudah di haluskan ,tepung tapioka, toz et suyu, garam dan lada, iyice karışana kadar karıştırın
  2. Ambil 1 lembar kecil kulit pangsit lalu isi dengan 1 sdt adonan kemudian lipat bentuk seperti bintang ( lakukan sampai adonan habis ) setelah itu goreng sampai berwarna kecoklatan , angkat tiriskan, kenara koymak
  3. Lalu buat sambel kacangnya
  4. Haluskan semua bumbu kec daun jeruk ,gula ,saos,kecap
  5. Setelah itu campur dengan air dan masak sampai mendidih, tambahkan saos , kecap, gula merah dan daun jeruk , aduk sampai mendidih dan matikan kompor
  6. Ambil piring ,letakan batagor dan siram dengan kuah kacang, lalu beri potongan timun di atasnya
OKUMAN  Annansya Aina'dan Nastar Klasik NGEPRULL tarifi
4/5 (1 Gözden geçirmek)

CEVAP VER

Lütfen yorumunuzu giriniz!
Lütfen isminizi buraya giriniz