Assalamualaikum..
Ada yang suka Paru Goreng..?? Menu praktis selain ayam ungkep..

*Paru Goreng*
• 1kg paru (diiris sesuai selera)
• 6 Defne yaprağı
• 8 ıhlamur yaprağı
• Air secukupnya
• Minyak goreng secukupnya
~ Bumbu yang dihaluskan :
• 2 sendok makan ketumbar
• 12 diş sarımsak
• 2 zerdeçal parmak
• 2 zencefil parmak
• 1 yemek kaşığı esmer şeker
• Secukupnya garam

Adım :
1. Rebus paru dengan air, 3 Defne yaprağı, ve 4 ıhlamur yaprağı, olgunlaşana kadar. Lalu buang air dan daun-daunan, boşaltmak.
2. Öğütülmüş baharatları ekleyin, sisa daun salam dan jeruk, ve tuz, remas-remas, tat düzeltme. Tambahkan air secukupnya, masak kembali hingga bumbu meresap dan air hampir sat (ungkep). Tambahkan minyak goreng, masak hingga benar-benar sat..
3. Tunggu hingga uap panas hilang, masukan kedalam kotak. Masuk kulkas..

OKUMAN  Teriyaki Black Pepper Chicken with Black Mozzarella Stuffing by Mel's Factory

Kalau mau makan, tinggal goreng..

https://web.facebook.com/groups/langsungenak/permalink/2425879710844692/

simak olahan paru kami yang lain burada

3/5 (3 incelemeler)

CEVAP VER

Lütfen yorumunuzu giriniz!
Lütfen isminizi buraya giriniz