#SEYAHAT PLANLAMASIUNGENAK
HALUA KENARI

Camilan sejenis gula kacang (ampyang), biasa dijual di Sulawesi dan Maluku, sebagai penghasil kenari, kacang tanah diganti kenari.
Bagi warga Manado dan sekitarnya, pasti sudah sangat mengenal camilan ini, bahkan dijadikan oleh-oleh khas Manado. kuliner manado explore manado, explore indonesia.

Bahan HALUA KENARI

  • 500 gr kenari kupas
  • 250 g esmer şeker
  • 100 g beyaz şeker
  • 2 cm zencefil geprek
  • 200 ml hava

Cara membuat kuliner manado HALUA KENARI

  1. Sangrai (ben : di oven) kenari sampai kekuningan. kenara koymak.
  2. Campurkan gula merah, gula putih, Zencefil, hava
  3. Masak sampai mengental, keluarkan jahe nya, kemudian masukkan kenari, aduk aduk sampai merata.
  4. Bisa dituangkan ke loyang, jika sudah dingin, parçalara ayırmak.
  5. Bisa juga disendok dan ditaruh di wadah (paper cup).
  6. Siap dihidangkan…
OKUMAN  Cookies Semangka by Fransiska Candra Rusly
5/5 (1 Gözden geçirmek)

CEVAP VER

Lütfen yorumunuzu giriniz!
Lütfen isminizi buraya giriniz