#SEYAHAT PLANLAMASIUNGENAK

assalamualaikum..
Sebelumnya maafkan postingan saya yang sebelumnya ya bun..karena banyak yang tanya resep
Untuk resep sebenarnya sudah banyak yang bersliweran sih..
Karena beda tangan itu juga pasti beda rasa,rupa,hasil,dan lain sebagainya ya bun
Nah untuk resep saya,ini hasil nyontek di youtube..untuk chanel nya maaf saya lupa..bisa lihat sendiri di youtube

BIKANG MAWAR

  • 250g pirinç unu
  • 250g buğday unu
  • 250gr toz şeker (saya pake 300gr gula pasir,menurut saya manisnya pas,bisa dikurangi/ditambah sesuai selera)
  • 3yemek kaşığı mısır nişastası
  • 15gr pemutih kue
  • 950ml kalın hindistan cevizi sütü
  • 1çay kaşığı tuz
  • 1yumurtalar(isteğe bağlı)
  • 1çay kaşığı vanilya
OKUMAN  Pizza Cookies by Dian Novitri

Yöntem

Dalam wadah campur tepung beras,buğday,Mısır nişastası,pemutih dan gula pasir,iyice karıştırın, kenara koymak
Didihkan santan,lalu tuang kedalam campuran tepung tadi secara bertahap,sampai adonan licin dan tidak bergerindil ya bun..usahakan jangan langsung tuang semua..rawan bergerindil dan harus menyaring adonan..
Sembari kita menyiapkan adonan,cetakan bisa dipanaskan terlebih dahulu,dibawah cetakan bisa.diberi alas seng biar tidak cepat gosong
Siapkan juga wadah besar yang di isi air,gunanya untuk tempat saat bikang sudah matang
Hamuru ikiye bölün 3 Bölüm,dan beri pewarna sesuai selera
Saya beri warna pink,Yeşil,dan yang putih saya biarkan putih tanpa pewarna.
Jika cetakan sudah panas,oles dengan air garam,jika berbunyi ces tandanya sudah bisa dipakai..
Tuang adonan hijau,tunggu hingga ada lubang kecil kecil,lalu tuang adonan putih,tunggu lagi hingga muncul lubang kecil,lalu yang terakhir adonan pink, tunggu hingga muncul lubang kecil kecil dan banyak sampai adonan matang.
Jika sudah matang angkat cetakan ke dalam wadah yang berisi air tadi,tunggu agak dingin,congkel bikang, dan bentuk bunga
Untuk membentuknya bisa lihat vidio yang saya bagikan

OKUMAN  Aminah Minah tarafından Tempe Chips

not:
Santan dituang dalam keadaan masih panas,
Untuk telur dan pemutih kue opsional ya..bisa pake bisa tidak,gunanya telur,supaya nanti jika matang lebih gampang dicongkel,dan gunanya pemutih kue,warnanya bisa cantik

Maaf ya bun jika bahasa nya belepotan dan susah dimengerti,bisa tanya saja dikomentar
Teşekkürler

https://www.facebook.com/groups/langsungenak/permalink/3935276573238324/

baca juga resep kue bikang kami yang lain di burada

4/5 (1 Gözden geçirmek)

CEVAP VER

Lütfen yorumunuzu giriniz!
Lütfen isminizi buraya giriniz