Kerang Tahu Kecap by Evie Jello Art
Bahan :
250 gr kerang kupas
10 kotak tahu putih ukuran sedang
Bumbu :
8 siung bawang merah
6 siung bawang putih
cabe sesuai selera
2 ruas lengkuas
gula garam kecap
Cara masak :
1. potong dadu tahu putih
2. goreng tahu hingga kecoklatan sisih kan
3. kurangi minyak sisakan 25ml (5sdm)lalu goreng kerang yang telah dicuci tidak terlalu lama sekitar tiga menit angkat tiriskan
4. buang sisa minyak yang tertinggal
3. iris semua bumbu lalu tumis
4. setelah bumbu harum masukan gula garam
5. kemudian masukan tahu
6. lalu kerang menyusul setelah rata tambahkan kecap
7. koresi rasa, angkat lalu hidangkan
masakan sederhana yang simpel ,perhatikan saat membersihkan kerang.
cuci dibawah air mengalir sedikit diremas dan bilaas beberapa kali
tapi saya sarankan jangan terlalu sering mengkonsumsinya ?
https://www.facebook.com/groups/langsungenak/permalink/1316775651755109/
simak olahan kerang kami yang lain di sini
#Langsungenak #ResepLangsungenak #KomunitasLangsungenak #FBGroupLangsungenak
#LekerangTahukecap
