Bunda bunda..Papih papih..Anak anak yang doyan banget pedes hayu sini ngumpul saya punya resep masakan mantab plus pedesnya nampol deh.
Yang mau ikutan bikin ini resepnya :
Bahan :
1. Terong ungu ukuran besar 5 bh
2. Ikan teri asin 100gram
3. Cabe merah keriting 20 pcs.
4. Cabe rawit merah 20 pcs.
5. Bawang merah ukuran besar 15 siung
6. Bawang putih ukuran besar 2 siung
7. Tomat merah besar 1 bh buang isinya lalu potong 4
8. Garam dan penyedap secukupnya.
9. Minyak goreng.
Cara membuatnya :
1. Cuci bersih terong lalu potong dan goreng sampai layu.sisihkan sebentar.
2. Cuci sebentar ikan asin lalu goreng yg garing. Sisihkan sebentar.
3. Ulek atau blender cabe merah keriting + cabe rawit merah+ bawang merah+ bawang putih .
4. Tumis bumbu yg sudah halus tambahkan tomat + garam dan penyedap lalu masak sampai wangi dan berubah warna.
5.Masukkan terong dan ikan asin, aduk sebentar dan siap disajikan.
https://www.facebook.com/photo.php?fbid=10205626358315932&set=gm.712055985560415&type=3&theater
#Langsungenak #ResepLangsungenak #KomunitasLangsungenak #FBGroupLangsungenak
