Sambal Tempe Tauge by Dwi Oti Eliyani?
Alhamdulillah.. Begini pun sudah nikmat bunda.
Bahan:
– 1 papan tempe, potong menurut selera, bumbui dan goreng hingga matang
– 2 genggam tauge, cuci bersih
Bahan sambal bawang:
– 6 buah cabai merah
– 4 buah cabai rawit
– 2 siung bawang merah
– Terasi bakar secukupnya
– Garam secukupnya
– Sejumput penyedap rasa (boleh skip)
Cara membuat:
– Ulek semua bahan sambal, jika kurang suka bau aroma bawang mentah, boleh goreng sebentar bawangnya lalu ulek.
– Beri sedikit air matang, beri 5 potong tempe. Lalu penyet tempe dan tauge. Aduk hingga rata. Siap disantap bersama nasi hangat.
# Selamat Mencoba
#langsungenak#reseplangsungenak#komunitaslangsungenak#fbgrouplangsungenak
#Lesambaltempetauge
