Home main dish masakan-sayuran Pregedel Kentang Kembung Sate By Zeevana

Pregedel Kentang Kembung Sate By Zeevana

0
Pregedel Kentang Kembung Sate

PREGEDEL KENTANG KEMBUNG SATE By Zeevana. Pregedel kentang kembung sate adalah salah satu hidangan yang populer di Indonesia, terutama di daerah Jawa. Hidangan ini terdiri dari pregel kentang yang digoreng hingga renyah, kemudian disajikan dengan sate ikan kembung yang dipanggang di atas arang.

RESEP Pregedel Kentang Kembung Sate

  • 500 gr ikan kembung sate
  • 500 gr kentang
  • 1 butir telur
  • 1 sdt merica
  • 5 siung bawang putih
  • 3 siung bawang merah
  • 5 lembar daun bawang
  • 2 lembar daun seledri
  • 1 bks masako ayam
  • garam secukupnya.

CARA membuat Pregedel Kentang Kembung Sate

step 1 :
cuci ikan kembung,tarik bagian kepala ke atas dan bagian ekor ke bawah,biar mudah mengeluarkan tulangnya.
belah ikan bagian depan,dari atas sampai bawah.
keluarkan jeroan ikan,potong tulang bagian leher dan bagian ekor,lalu keluarkan tulang dari ikan.
pirik daging ikan menggunakan sendok makan,la?ukan perlahan agar kulit ikan tidak sobek.

step 2 :
kupas kentang,cuci bersih,potong dadu,goreng sampai matang,lalu haluskan.

step 3 :
iris daun bawang,haluskan bawang merah,bawang putih dan merica.
campurkan daging ikan,kentang,irisan daun bawang dan telur,tambahkan masako dan garam,aduk sampai rata.

step 4 :
masukan isian ke dalam perut ikan,isi padat,kalau isian ada sisanya bisa di bentuk seperti pregedel kentang biasa.

step 5 :
goreng ikan menggunakan api kecil biar matang merata,kalau sudah agak berwarna kekuningan besarkan api,biar ikan garing dan tidak berminyak.

step 6 :
Tata pregedel kembung sate di piring saji.

https://www.facebook.com/groups/154668487965837?view=permalink&id=1535315396567799
#Langsungenak #ResepLangsungenak #KomunitasLangsungenak #FBGroupLangsungenak

DENDENG BATOKOK ALA MINANG by Dianfatma Wulan - langsungenak.com

Dendeng batakok agakk unik karena tidak di goreng kering, cukup di pukul pukul saja setelah di goreng biasa.

Tipe: masakan-sayuran

Masakan: asian

Kata Kunci: Pregedel Kentang Kembung Sate

Bahan Resep:

Peringkat Editor:
4.5

NO COMMENTS

mersin escort - deneme bonusu veren siteler - istanbul escorts - paramhospital.net - avcılar escort - Werbung Berlin - istanbul escort - sahabet kayıt - uçak oyunu bahis - xhamster - buy followers twitter - yabancı dizi - tiktok beğeni satın al - tiktok beğeni satın al - buy starlink
Exit mobile version