Pindang Ikan Nila by Yu Nani
Bahan:
1/2kg ikan nila, di potong sesuai selera, goreng sebentar, kemudian angkat.
Siap kan bumbunya:
2 siung bawang merah
2 siung bawang putih
1/2 ruas lengkuas,/ laos
1 ruas jahe merah
1 ruas kunyet
1 batang bawang daun
2 buah cabe merah
1 buah tomat potong 4
2 lembar daun salam
1batang serai ambil putih nya
Cara membuat;
-semua bumbuh di iris tipis,, kecuali serai dan daun salam
-Kemudian tumis semua bumbuh, setela harum, masuk kan 2 gelas air bersih, tunggu sampai mendidih
-masukkan ikan, gar
am secukupnya, sedikit gula, penyadap kalau suka,Sudah dee.
Oyaa.. bund, selain ikan nila bisa juga untuk ikan patin, ikan mas, dan semua ikan air tawar,selamat mencoba.
https://www.facebook.com/groups/langsungenak/permalink/1092552734177403/?match=aWthbiBuaWxh
#Langsungenak #ResepLangsungenak #KomunitasLangsungenak #FBGroupLangsungenak
#LEpindangIkanNila
