Nuget Ayam Sayur by Moms AbyPutra
Bahan A
1kg dada ayam filet
6 sing bawang putih
2 blok magi kaldu
2 bungkus royko
Secukupnya merica bubuk
3 butir telor ayam
1 buah wortel (parut menggunakan parutan keju
1 buah kentang (parut menggunakan parutan keju)
Seikat seledri/ daun sop (cincang halus)
Terigu 6 sendok makan terigu
Tapioka 5 sendok makan
6 lembar roti tawar (rendam dalam air kemudian peras)
Bahan B
Bahan celupan
Tepung terigu encerkan dengan air
Tepung panir.
Cara buat
Blender ayam sampai halus, (saya pake blender biasa bun jadi sedikit saya campur air biar gak seret)
Masukan bahan A aduk sampai rata, kukus sekitar 30 menit olesi cetakan pake minyak goreng ya bun.
Kalau sudah matang angkat ya bun, biarkan sampe dingin.
Kalau sudah dingin potong-potong celupkan ke terigu cair lalu gulingkan ke tepung panir… Kalau sudah selesai semua masukan toples simpen di freezer ya bun…kira kira tahan 2-3 minggu
simak juga resep nuget kami yang lain disini
#Langsungenak #ResepLangsungenak #KomunitasLangsungenak #FBGroupLangsungenak #LENugetAyamSayur
