Megono Cecek by Reijin Kirei Na
Ga bisa pulang kampung,,jadilah eksekusi makanan khas yang selalu bikin kangen dan gak pernah ada bosennya,,bisa dimakan dengan lauk apaaaa aja.. Megono Pekalongan, puas bisa bikin sendiri saat jauh dari rumah.
Bahan:
1 buah Nangka muda ukuran sedang(dicacak kasar)
1/2 kelapa agak muda parut
Pete (bila suka)*
Bumbu ulek:
2 siung bawang putih
6 siung bawang merah
1 ruas kencur
1 ruas laos
1 bungkus terasi
1sdt ketumbar
2 kemiri ,Garam dan gula secukupnya
*Bumbu iris tipis:
Kecombrang secukupnya
10lembar tlotoh/daun melinjo
5 cabe rawit
10cabe merah
3lembar daun salam..
Cara buat:
Semua bahan dicapur jadi 1,kukus sekitar 30 menit-1 jam.. Selamat mencoba.
https://www.facebook.com/groups/langsungenak/permalink/846942882071724/
#Langsungenak #ResepLangsungenak #KomunitasLangsungenak #FBGroupLangsungenak
