Assalamualaikum LE…
punya bubuk green tea dan pasta bikin kuker yang simple tapi yummy..
Matcha cookies by Enojunjun (dapur eno)
modifikasi resep : chocochip Susy burdenaya
?Bahan?
-380 grm tepung
– 1sdt coklat bubuk
-250 gr butter
-150 gr gula pasir
-2 butir telur
-1/2 sdt vanili bubuk
-1/4 sdt garam
-1 sdt baking powder
-1 sdt bubuk matcha
-1 sdt pasta green tea
-100 grm choco & white chip
?Cara?
-Mixer butter dan gula sampe lembut jangan lama-lama cukup 5menit mixer rendah lalu masukan telur satu persatu ,vanili dan sambil terus di mixer.
-Campur tepung , bubuk matcha pasta green tea,garam dan baking powder dan ayak lalu masukan ke adonan butter sedikit demi sedikit sambil di mixer sampai semua tercampur rata matikan mixer,tambahkan chip aduk dengan sendok atau spatula sampai merata.
-panaskan oven,kemudian ambil adonan sejumput dan bikin bulatan kemudian pipihkan dan taruh di loyang yg sudah di alasi kertas silpat dan oven selama 15 menit dengan suhu oven 180°, atau bisa di sesuaikan oven masing masing, cookies teksturenya lembek tapi kalo sudah dingin bakal mengeras.
https://www.facebook.com/photo.php?fbid=202827446744964&set=gm.916220945143917&type=3&theater
#Langsungenak #ResepLangsungenak #KomunitasLangsungenak #FBGroupLangsungenak
