Krupuk Bawang by Heri Khairiyah
Buat krupuk bawang pesanan adek bun.. cepet banget ludesnya ??
Bahan :
1 kg terigu
100 g tepung sagu
2 butir telur
5 siung bawang putih goreng dan haluskan
5 siung bawang merah goreng dan haluskan
2 bks royco (bagi yang suka ya bun.. kalo saya untuk royconya saya skip, saya ganti garam)
3 sdm margarin cairkan
4 batang seledri iris kecil-kecil
250 ml air hangat
1/2 sdt garam
Minyak untuk menggoreng
Cara buatnya:
-dicampur semua aja ya bun. trus giling dengan gilingan kerupuk.
-untuk menipiskan adonan awalnya pilih yang ukuran 2 ulangi sebanyak dua kali (kalo agak lengket taburi tepung aja bun)
-Setelah itu pindah ke ukuran 6.
-Baru kemudian ke gilingan yang bentuk mie atau pasta.
-goreng
#Langsungenak #ResepLangsungenak #KomunitasLangsungenak #FBGroupLangsungenak
#LEkrupukBawang
