koya soto (taburan soto ayam) by Marty Purwanto

#RESEPLANGSUNGENAK
koya soto (taburan soto ayam)

Kurang lengkap rasanya, kalau soto ayam tidak diberi taburan bubuk koya.
Karena bikin nya tidak seberapa ribet dan bisa disimpan, boleh lah dibuat saja.
Selain untuk soto ayam, soto daging, bubur ayam, bisa juga untuk taburan mie instan.

Bahan
150 gr kerupuk udang
1 sdm ebi (udang kering)
1 sdt bawang putih goreng
1/2 sdt garam

Cara membuat koya soto

1. Goreng kerupuk udang, cuwil cuwil.
2. Siram ebi dengan air panas, tiriskan,
3. Lalu iris tipis tipis.. dan sangrai dengan api kecil.
4. Iris tipis bawang putih, goreng sampai krispi.
5. Campur kerupuk, ebi, bawang putih, garam..lalu Chopper.

Siap digunakan

koya soto (taburan soto ayam) by Marty Purwanto - langsungenak.com

Selain untuk soto ayam, soto daging, bubur ayam, bisa juga untuk taburan mie instan. koya soto (taburan soto ayam)

Bahan Resep:

Peringkat Editor:
5