Jelly Kelapa By Isma Fauziah
Bahan
5 gr agar2 plain/bening
6 sdm gula pasir
1,5 liter air kelapa muda (Dari 3 butir kelapa)
Daging kelapa muda secukupnya (di kerok tipis)
1 sdt penuh biji selasih (rendam dengan air panas sampai ngembang, saring) optional
pewarna sesuai selera, optional
-Cara buat
Campurkan agar2, air kelapa dan gula pasir, pewarna (bila pakai) dalam priuk, aduk rata, masak di atas api sedang sampai mendidih matikan api, Masukan daging kelapa muda dan biji selasih,aduk rata, tuang ke dalam cup sampai habis, dinginkan, setelah dingin masukan dalam kulkas, setelah dingin boleh di hidangkan..
Nota:
Boleh tambah nata de coco atau buah2an sesuai selera untuk pelengkapnya..
https://www.facebook.com/groups/154668487965837?view=permalink&id=1181488518617157
#Langsungenak #ResepLangsungenak #KomunitasLangsungenak #FBGroupLangsungenak
