Menu buka puasa kan biasanya gorengan ya mom’s.
Pasti buat lauk suka bingung.
Ini saya ada resep mudah dan lebih sehat karena dikukus.
IKAN TIM JAHE
BAHAN=
1 kg ikan(bebas)
Saya pakai ikan senangin
BUMBU IRIS=
5 siung bawang putih
5 siung bawang merah
1 buah tomat
1 ruas jahe
3 batang sereh
CARA BUAT=
-cuci bersih ikan lalu lumuri jeruk nipis
-panaskan kukusan
-taruh ikan diwadah tahan panas taburi bumbu iris merata.
-taburi garam,penyedap,lada,minyak wijen,gula.
Kukus kira kira 15-20menit.
Note=
Bisa pakai tauco dan cabe iris karena lebih seger.
Selamat mencoba dan selamat berbuka puasa buat saudara-saudari ku semua
https://web.facebook.com/groups/langsungenak/permalink/2407238672708796/
simak olahan ikan kami yang lain disini
