Gabus by Puji Rahayu
Nunggu antrian buat di goreng
Bahan:
-800 gram tepung kanji tani
-7-8 butir telur(tergantung ukurannya)
-200 gram keju parut
-1 bungkus royco rasa ayam
– minyak goreng seperlunya
Cara buatnya:
-siapkan wadah atau tempat
-campurkan telur,keju,royco kocok lepas
-masukkan tepung perlahan sampai rata.Uleni sampai kalis.
-ambil sedikit adonan,plintir ditangan
-Masukkan kedalam rendaman minyak dingin,lakukan sampai semua adonan habis
-panaskan minyak didalam penggorengan
Api sedang saja
-masukkan adonan beserta minyak yang ada didalam mangkok,biarkan aja ya bunda jangan
Langsung diaduk ntar juga pada lepas sendiri
-setelah mulai berubah Warna agak kekuningan baru diangkat.
-setelah diangkat tiriskan,biarkan dingin dulu
-Baru simpan di tempat atau wadah yang tertutup
Rapat.
-satu resep ini matengnya jadi 1500 gram
Selamat mencoba
https://www.facebook.com/groups/langsungenak/permalink/1907881625977839/
#langsungenak#reseplangsungenak#komunitaslangsungenak#fbgrouplangsungenak
#leGabus
