Es Gabus Loreng 3 Rasa by Vienna Ve
Bahan:
900 ml air
100 gr tepung hunkwe
100-150 gr gula pasir/ menurut selera kadar kemanisan masing-masing
2 sachet SKM putih
1 bungkus santan instan/ 65 ml santan kara
Secubit garam
Pasta mocca dan pasta blueberry/ menurut selera rasa yang diinginkan
Plastik OPP sesuai ukuran potongan es
Cara membuat:
1. Siapkan loyang/ cetakan yang telah dibasahi air matang
2. Bagi air menjadi 2 bagian, 1 bagian campur dengan tepung hunkwe, aduk rata. Sisihkan
1 bagian dicampur gula, santan, skm, garam. Panaskan sampai mendidih, kecilkan api masukan bagian yang ada hunkwenya sambil terus diaduk. Masak sampai meletup-letup, matikan api.
3. Bagi menjadi 3, masing-masing beri pasta secukupnya. Aduk rata
4. Tuang dalam cetakan dengan berselang-seling masing-masing warna secara acak sampai adonan habis.
5. Ketok-ketok loyang agar tidak ada udara yang terjebak dalam adonan
6. Dinginkan, lalu masukan kulkas/ refrigerator
7. Setelah beku potong sesuai ukuran yang diinginkan. Kemas dengan plastik, masukan dalam freezer sampe beku. Siap dinikmati
Slamat mencoba, semoga cocok rasanya
https://www.facebook.com/groups/langsungenak/permalink/848113081954704/?comment_id=848255828607096&offset=0&total_comments=41&comment_tracking=%7B%22tn%22%3A%22R9%22%7D
#Langsungenak #ResepLangsungenak #KomunitasLangsungenak #FBGroupLangsungenak
