Cinnamon bread
Buatan ku bunda lembut banget sampek ngiris nya bingung yummy gurih cinnamon
Cinnamon Bread by Ieng Misaki
Bahan biang:
5 sdm Tepung terigu
1/4 sdt fermipan
120 ml air
Cara membuat:
Campur menjadi satu, aduk merata tunggu 30 menit
Bahan taburan isi:
3 sdt cinnamon (kayu manis bubuk)
3 sdm gula pasir (sesuai selera)
Cara membuat:
Campur menjadi satu lalu sisihkan
Bahan roti:
270 tepung terigu
4 gr fermipan
2 sdm gula pasir
1 sdm susu bubuk
70-80 ml susu cair
1 butir kuning telur
1/2 sdt garam
2 sdm Margarin
Cara membuat:
1. Campurkan bahan adonan dan bahan roti aduk sampai bercampur dan tuangi sedikit-sedikit susu cair kemudian uleni sampai kalis elastis
2. Diamkan selama 45 menit sampai mengembang 2 kali lipat
3. Kemudian kempiskan dan pipihkan, taburi dengan campuran cinnamon dan gula pasir, kemudian gulung dan masukkan ke loyang yang sudah di olesi margarin dengan taburan tepung tipis-tipis. Diamkan lagi selama 30-45 menit, tutup dengan plastik wrap
4. Panggang dengan panas oven 180°C selama 30 menit sesuai oven masing masing,
Selamat mencoba
https://www.facebook.com/groups/langsungenak/permalink/1103153016450708/
simak resep roti kayu manis kami yang lain di sini
#Langsungenak #ResepLangsungenak #KomunitasLangsungenak #FBGroupLangsungenak #LECinnamonBread
