Capcay Kuah by Ela Susanti
Jangan lupa makan sayur yah ibu-ibu..
Bahan :
1 bungkus Sayur campur potong (sawi hijau, sawi putih, bunga kol, wortel, buncis) atau sesuai selera
1 buah Sosis, iris
Bumbu:
1 buah Kaldu blok
1 sdm Gula Pasir
1 sdt Garam
2 siung Bawang putih, geprek iris
1 sdm Saos tiram
1 sdt Minyak wijen
Secukupnya Air matang
Cara membuat :
1. Tumis bawang putih hingga wangi, masukkan sosis, wortel dan bunga kol aduk rata. Beri air, minyak wijen, saus tiram, kaldu blok tutup wajan biarkan mendidih.
2. Setelah mendidih, masukkan buncis, beri gula dan garam. Koreksi rasa, masukkan duo sawi. Tutup kembali wajan, masak hingga sayur layu.
3. Angkat dan sajikan hangat.
https://www.facebook.com/groups/langsungenak/permalink/1258163884282953/
baca olahan capcay kami yang lain di sini
#Langsungenak #ResepLangsungenak #KomunitasLangsungenak #FBGroupLangsungenak
#LeCapcayKuah
