Bronkus Coke by Meylina Malayeka Solihin
Bahan
4 Butir Telur
10 sdm Gula Pasir
1 sdt SP
1/2 sdt Vanili Susu
1/2 sdt Soda Kue
1 gls Margarin yang sudah dicairkan
1 1/2 gls Tepung Terigu (saya pakai segi tiga biru)
1 bks SKM Coklat (saya pake frisian flag)
1 bks Susu Coklat Bubuk (saya pakai dancow coklat)
Keju sesuai selera (saya pakai keju Kraft)
Choco Chips sesuai selera
Cara Membuat:
-Kocok Telur, Gula, SP, Vanili, Soda kue menggunakan mikser sampai adonan kalis/ berubah warna menjadi putih dan mengembang.
-Setelah itu masukkan tepung dan margarin cair secara bergantian agar tepung tidak menggumpal, aduk tepung dan margarin sampai menyatu dengan adonan.
-Setelah itu bagi dua adonan, campur satu bagian adonan dengan skm, susu bubuk aduk hingga merata dan masukkan choco chips. Satu bagian adonan lain campur dengan keju yang telah diparut sesuai selera.
-Setelah semua adonan siap, masukkan adonan yang telah dicampur keju kedalam loyang/wadah yang telah diolesi margarin dan ditaburi tepung tipis-tipis, kukus selama 10 menit.
-Setelah 10 menit masukkan adonan yang telah dicampur choco chips dan dikukus selama 20 menit.
??Note:?
Bungkus penutup panci/kukusan dengan serbet/kain itu agar air kukusan tidak menetes diadonan kue.
Bahan Cream:
1 bks WP
1 klg susu Foyu yang telah didinginkan dikulkas
1 klg Carnation Putih yang telah didinginkan dikulkas
Cara membuat:
mikser semua bahan selama 4-5 menit.
??setelah???? kue matang dan dingin olesi cream, taburi keju dan choco chips
https://www.facebook.com/groups/langsungenak/permalink/954875907945087/
#Langsungenak #ResepLangsungenak #KomunitasLangsungenak #FBGroupLangsungenak #LEBronkusCoke #LEBrowniesKukus
