Sempol Ayam by QueQiara (FB: Nophi Nurahman)

    0
    105

    sempol-ayam

    Resep sempol ayam by QueQiara (FB: Nophi Nurahman)

     

    bahan
    250g daging ayam
    250g tepung sagu
    1 butir telur
    3 butir bawang putih
    1/3 sdt lada bubuk
    1sdt garam
    1/3 sdt kaldu bubuk
    Air secukupnya (+/- 80ml)

    Cara membuat
    1.giling daging dan bawang putih
    2.siapkam tepung sagu beri garam.lada dan kaldu bubuk
    3.masukkan adonan daging kedalam tepung tambahkan telur aduk rata..tambahkan air sedikit demi sedikit sambil diuleni..bila sudah kalis..paskan rasa ..siap dibentuk
    4.ambil tusuk sate likitkan adonan ke tusuk sate
    5.didihkan air
    6.masukkan sempol kedalam air mendidih rebus sampai mengapung
    7.angkat dan tiriskan
    8.siapkam kocokan telur..balur sempol dengan telur lalu goreng hingga matang
    9.sempol siap di makan..makin nikmat dicocol saus sambal

    Selamat mencoba..semoga bermanfaat

    Thread Starter

    #Langsungenak #ResepLangsungenak #KomunitasLangsungenak #FBGroupLangsungenak

    0/5 (0 Reviews)

    LEAVE A REPLY

    Please enter your comment!
    Please enter your name here