Bahan:
5-6 buah semu jambu mete yang matang
10 gr garam
500 ml air
60 gr gula pasir
1-2 jeruk nipis, ambil sarinya

Cara membuat:

  1. Campur air dan garam. Cuci bersih jambu mete. Belah empat, rendam 4 jam di air garam.
  2. Angkat, cuci bersih, tiriskan. Kukus 20 menit, lalu dinginkan.
  3. Blender jambu mete, jangan terlalu halus.
  4. Masukkan ke panci bersama gula dan sari jeruk. Masak pakai api agak kecil sambil terus diaduk, sekitar 15 menit. Cicicpi supaya rasanya pas.
  5. Dinginkan, masukkan toples (jadi 2 toples selai kecil)
READ  asam, manis, pedas dan aroma terasinya pas banget ASINAN CUKA by Yanty Fira

Semoga bermanfaat.
Source: http://pebisnismuslim.com/arsip/2014/mengolah-buah-semu-jambu-mete-menjadi-sirup-abon-dan-selai.com
https://www.facebook.com/photo.php?fbid=1055351677816930&set=gm.837904722975540&type=3&theater
#Langsungenak #ResepLangsungenak #KomunitasLangsungenak #FBGroupLangsungenak

0/5 (0 Reviews)

LEAVE A REPLY

Please enter your comment!
Please enter your name here