Sambal serbaguna by Eny Rere
Awak berbagi sambal aja ya khusus untuk:
1. Yang baru belajar masak.
2. Yang minat masak.
3. Yang lagi berjinak-jinak di dapur.
4. Pengantin baru yang lakiknya sukak sangat makan pedas.
Silahkan ya kalau mau tambah cabe rawit
Bisa untuk sambal teri kacang, sambal goreng ati, telur, ikan atau ayam.
Bahan:
250 gram cabe keriting merah.
250 gram cabe keriting hijau.
10 siung bawang merah besar.
5 siung bawang putih.
3 buah tomat.
Garam dan gula sesuai selera.
Caranya:
* Blender semua bahan hingga halus.
* Tumis setengah matang. Tambahkan garam dan gula, aduk rata.
* Matika api, dinginkan, simpan dalam toples atau wadah kedap udara.
* Masuk chiller.
https://www.facebook.com/groups/langsungenak/permalink/1926056547493680/
#langsungenak#reseplangsungenak#komunitaslangsungenak#fbgrouplangsungenak
#LEsambalserbaguna
