#RESEPLANGSUNGENAK
Assalamu’alaikum bunda semua, hari ini saya mau berbagi resep membuat bolu kukus semangka mini, bolu ini cocok sekali untuk ide jualan atau untuk isian snack box.

Resep:
2 telur
200 gr gula pasir
1 sdt SP
200 gr terigu
200 ml santan
50 gr wijen hitam (bisa diganti dengan coklat mesis)
5 tetes pewarna merah dan hijau

Cara pembuatan:

  1. Masukkan didalam wadah telur, gula dan sp. Mixer sampai putih kental berjejak.
  2. Setelah kental berjejak, sambil dimixer masukkan secara bergantian dan bertahap tepung terigu dan santan.
  3. Siapkan cetakan plastik dan olesi cetakan dengan minyak.
  4. Masukkan secukupnya wijen hitam ke semua cetakan.
  5. Setelah itu masukkan adonan yang warna merah 1/2 cetakan saja.
  6. Masukkan lagi dengan adonan warna hijau sampai penuh.
  7. Panaskan kukusan sampai airnya mendidih, kemudian masukkan cetakan yang sudah diisi dengan adonan bolu kukus dan kukus selama 10 menit.
  8. Setelah 10 menit, angkat dan keluarkan bolu dari dalam cetakan.
  9. Bolu kukus semangka mini siap dinikmati.
READ  Nasi Kuning by Nina Yusab Si Mlandhing

Selamat mencoba ??
Untuk cara pembuatannya bisa dilihat disini

https://www.facebook.com/groups/langsungenak/posts/4733536523412321/
bacac juga resep bolu kukus kami yang lain di sini

0/5 (0 Reviews)

LEAVE A REPLY

Please enter your comment!
Please enter your name here