25.4 C
Jakarta
Rabu, April 17, 2024

resep AYAM UNGKEP BUMBU KUNING by Nayma Nadhira

- Advertisement -

#RESEPLANGSUNGENAK

Bikin stok Ayam Ungkep untuk simpan di kulkas, yang berkenan silahkan yang tidak juga tidak apa apa. Saya tambah dengan tahu dan tempe.

AYAM UNGKEP BUMBU KUNING
Bahan :
1ekor Ayam potong sesuai selera cuci bersih
6 buah tahu putih
8 potong tempe
2 gelas air / secukupnya sampai semua bahan terendam

- Advertisement -

Bumbu halus :
2 sdt ketumbar
6 siung bawang putih
1 ruas jahe
2 ruas kunyit
3 butir kemiri
3 batang serai yang muda potong kecil kecil
2 ruas lengkuas muda potong kecil kecil
Haluskan / blender semua bahan di atas

Bumbu tambahan :
2 sdt garam / secukupnya
1 bungkus kaldu ayam bubuk saya roy**
¼ sdt lada bubuk
3 lembar daun salam
5 lembar daun jeruk

Cara :

  1. Dalam wajan masukkan ayam, tahu dan tempe.
  2. Masukkan bumbu halus dan bumbu tambahan
  3. Tambahkan air sampai semua bahan terendam
  4. Masak dengan api sedang, angkat tahu dan tempe lebih dulu sekiranya sudah matang dan bumbu meresap.
  5. Lanjut memasak ayam hingga ayam matang dan bumbu menyusut
  6. Dinginkan semua ungkepan baru simpan di kulkas

Semoga bermanfaat

https://www.facebook.com/groups/langsungenak/permalink/3121258001306856/

baca juga resep olahan ayam kami yang lain di sini

- Sponsored -

Related Articles

- Sponsored -
- Advertisement -

Latest Articles

mersin escort - deneme bonusu veren siteler - istanbul escorts - paramhospital.net - avcılar escort - Werbung Berlin - istanbul escort - Baywin - deneme bonusu veren siteler - deneme bonusu veren siteler - sahabet kayıt