sore moms ..
susan mau berbagi satu variant resep untuk isian Pie ..
Pie Brownie
By Susana Gracia Cathrine
Bahan” :

Kulit Pie <<

  • 250 gr terigu
  • 125 gr mentega
  • 1 sdm gula halus

Brownie <<

  • 125gr DCC
  • 70gr Mentega
  • 2 butir Telur
  • 180gr Gula halus
  • 100gr Terigu
  • 27gr / 1 bks Susu Bubuk

Cara Membuat :

Kulit Pie <<

Campur tepung terigu + mentega + gula aduk rata

Aduk adonan dengan jemari tangan, gumpalkan hingga adonan menyatu dan tidak ada remah-remah yang lepas

Tuang adonan kulit pie ke dalam cetakan pie,
tekan-tekan adonan dengan ujung jari dan tutupi seluruh permukaan cetakan ..

Rapikan adonan yang melewati batas permukaan cetakan dengan memotongnya menggunakan pisau

Brownie <<

Tim DCC + mentega

Campur terigu + susu bubuk aduk rata

Kocok telur + gula halus hingga gula larut

Tambahkan DCC yg sudah d tim
Aduk rata

Terakhir tambahkan campuran tepung terigu n susu
Aduk rata ( hindari over mix )

Pie Brownie by Susana Gracia Cathrine 1

PeNyelesaian

Panaskan oven 180 derajat celcius. Kemudian tuang adonan brownies ke atas kulit , sisakan sedikit dari permukaan pie

Beri taburan (Toping) sesuai selera (aku pakai chocoChip)

Panggang sampai matang, waktu pemanggangan tergantung dari ukuran pie. (Jadi di sesuaikan sendiri ya moms waktunya)
Selamat Mencoba Moms

https://www.facebook.com/groups/langsungenak/permalink/1235155916583750/

baca juga resep pie bronie kami yang lain di sini

4/5 (1 Review)

LEAVE A REPLY

Please enter your comment!
Please enter your name here