Peyek Udang Rebon by Iss Dantie

0
276
Peyek Udang Rebon by Iss Dantie

Peyek Udang Rebon by Iss Dantie

Bahan:
200 gr tepung beras
5 sdm tapioka/sagu
1 btr telor
200 ml air
Udang rebon 1 bungkus(saya kurang tau berapa ons, beli nya ditukang sayur)
Garam 1/2 sdt teh / selera aja
Secukupnya penyedap jika suka

Bumbu:
Bawang putih 4biji
ketumbar 1 sdm
Kencur 1 ruas jari jempol
8 lembar daun jeruk

Cara:
-halus kan bumbu lalu masukan dalam wadah,
-campur dengan tepung, telor, garam & bahan lainnnya,
-aduk hingga rata & tidak bergerindil, masukan udang rebon,aduk rata
-Panaskan wajan, beri minyak yang banyak, api sedang cenderung kecil, -kalau sudah panas, ambil 1 sdm, tuang dipinggir wajan, lakukan hingga bulatan wajan penuh,
-kalo sudah agak kecoklatan balik, tunggu hingga matang lalu angkat.

Semoga dimengerti

https://www.facebook.com/groups/langsungenak/permalink/1158811097551566/

simak resep peyek kami yang lain di sini
#Langsungenak #ResepLangsungenak #KomunitasLangsungenak #FBGroupLangsungenak
#LepeyekUdangrebon

4/5 (1 Review)

LEAVE A REPLY

Please enter your comment!
Please enter your name here