29.2 C
Jakarta
Kamis, Maret 28, 2024

masakan Nusantara Tumis oncom leunca ala auntieckitchen

- Advertisement -

#reseplangsungenak

Tumis oncom leunca
Repost ke 4.
Selamat hari Jumat semuanya.
Edisi masakan Nusantara, hari ini masak tumis oncom leunca.
Oncom lovers mari makan dulu

Tumis oncom leunca ala auntieckitchen

- Advertisement -
masakan Nusantara Tumis oncom leunca ala auntieckitchen

Bahan :

  • 2 papan oncom (430 gram)
  • 90 gram leunca
  • 3 siung bawang putih , iris
  • 3 siung bawang merah, iris
  • 2 biji cabsi keriting, iris
  • 3 biji cabai rawit , iris
  • 1 batang daun bawang , iris tipis
  • 1 sdt garam, sesuai selera
  • 1 sdm kecap manis, sesuai selera

Cara masak :

  1. Tumis bawang putih dan bawang merah sampai harum
  2. masukkan cabai, oseng sebentar
  3. masukkan leunca dan daun bawang , masak sampai 1/2 layu
  4. masukkan oncom sambil ditekan tekan
  5. tambahkan garam dan kecap manis, masak sampai matang
  6. cek rasa
  7. siap dimakan dengan nasi putih.

Notes :

  • Takaran oncom dan leunca saya sesuaikan karena biasa beli tanpa ditimbang.
  • tambahkan cabai bila suka pedas

Selamat menjalankan hari pantang untuk teman teman yang menjalani.
Semoga semua sehat dan tetap semangat

https://www.facebook.com/groups/langsungenak/permalink/4007240949375219/

baca juga resep dan cara mengolah oncom kami yang lain di sini

- Sponsored -

Related Articles

- Sponsored -
- Advertisement -

Latest Articles