Mangut IkanTuna Asap dengan Terong Jari by Ika Puti

    0
    52

    tuna

    Mangut IkanTuna Asap dengan Terong Jari by Ika Puti

    Pagi ke pasar nemu terong imut..kecil panjang,beli aja deh.
    kebetulan ada ikan tuna asap di rumah.Mangut ikan tuna asap dengan terong jari jadilah masakannya.
    Yang minat resepnya monggo.(pede banget yaaa…)hihihiii.
    Mangut ikan tuna asap dengan terong jari

    Bahan;
    Ikan tuna asap
    Terong jari
    Kacang panjang
    Cabe rawit merah
    Cabe hijau diiris serong

    Bumbu halus:
    Cabe merah
    Bawang putih
    Bawang merah
    Kemiri

    Lengkuas(geprek)
    Daun salam
    Sereh(geprek)
    Daun jeruk
    Santan kental

    Cara masak:
    =Ikan tuna asap digoreng,sisihkan
    -Tumis bumbu halus sampai harum,masukan lengkuas,daun jeruk,daun salam dan sereh.
    -Tambahkan sedikit air,setelah mendidih masukan terong jari,kacang panjang dan ikan tuna asap yang sudah digoreng.
    -Setelah sayuran 1/2 matang masukan santan,garam,gula,cabe rawit merah utuh,dan cabe hijau iris.koreksi rasa.Sajikan.
    Happy cooking

    https://www.facebook.com/groups/langsungenak/permalink/1040145579418119/

    #Langsungenak #ResepLangsungenak #KomunitasLangsungenak #FBGroupLangsungenak
    #LEmangutikantunaasapterongjari

    0/5 (0 Reviews)

    LEAVE A REPLY

    Please enter your comment!
    Please enter your name here